kr.145.00
Jean-Louis Lieffroy - Puk Lyskjær Larsen - Christian Bind - Michel Michaud - Jens Peter Kolbeck De fem stjernekokke og deres respektive restauranter (Fakkelgården, Falsled, Rudolf Mathis etc) præsenteres, efterfulgt af en række af hver koks opskrifter opdelt efter årstid.
Udmærket kartonbind i tværformat, udgivet på Gyldendal 1997 1. udgave 1. oplag, 166 sider med fotos af Birger J. Storm.
1 på lager